הכנה:

מרתיחים מים בסיר גדול.

בינתיים מכינים רוטב: חותכים בצל לקובית, מטגנים במעט שמן במחבת עמוקה. מוסיפים שלוש כפות רסק עגבניות וכחצי כוס מים, מכסים את המחבת וממשיכים לבשל.

כשהמים רותחים בסיר, שוברים את הספגטי לתוך הסיר, מערבבים מעט ומכסים. מערבבים מידי פעם ובודקים אם מוכן. כשהספגטי מתחילים להדבק קצת זה לזה- הם מוכנים. מסננים את המים, מוסיפים שמן זית ומלח ומערבבים.
כשהרוטב מוכן שופכים לתוכו את הספגטי ומערבבים.